قمورهـ
07-22-2006, 03:41 AM
المقادير /
2 كاس كبير طحين + 1 كاس كبير سكر + 5 حبات بيض + قالب زبده صغير
ملعقه فانيليا + 1 كاس كبير جبنه سائله " كرافت " 240 جرام + م ك بكنج بودر + كاس صغير حليب سائل لتسقيه الكيكه..
الحشوه /
6 ظرف دريم ويب + 1 كاس صغير حليب سائل + 2 علبة قشطه + 6 قطع جبنه كيري
الطريقه /
1 / في خلاط الكيك نضع ...البيض و السكر ووالزبده ويخلط ثم تضاف الفانيليا والجبنه وتخلط ..
2 / ثم يضاف الطحين بالتدريج واخيراً البكنج بودر ويخلط جيداً ..
3 / يضاف الخليط في صينيه مدهونه ويخبز بالفرن لمدة 40 دقيقه ..
4 / تخرج الكيكه وننتظر حتى تبرد قليلاً .. في هذا الوقت نجهز الحشوه ..بخلط جميع مقاديرها جيداً حتى تختفي معالم الجبنه
5/ تقسم الكيكه من منتصفها الى قسمين .. ويسقى القسم السفلي بالحليب السائل ثم نضع اقل من نصف الحشوه وتوزع على الكيكه بحيث تغطي جميع اجزائها
6 / تغطى الكيكه بالنصف العلوي .. وتسقى بالقليل من الحليب السائل " كما ذكرنا سابقاً " ثم تغطى بباقي الحشوه من جميع الجهات ..
7 / اخيراً تزين الكيكه حسب الرغبه ..
ممكن شكولاته مبشوره .. او حبات الفراوله الشرائح .... حسب ذوقكم
وصحه وعافيه
تحياتي
قلبووو
2 كاس كبير طحين + 1 كاس كبير سكر + 5 حبات بيض + قالب زبده صغير
ملعقه فانيليا + 1 كاس كبير جبنه سائله " كرافت " 240 جرام + م ك بكنج بودر + كاس صغير حليب سائل لتسقيه الكيكه..
الحشوه /
6 ظرف دريم ويب + 1 كاس صغير حليب سائل + 2 علبة قشطه + 6 قطع جبنه كيري
الطريقه /
1 / في خلاط الكيك نضع ...البيض و السكر ووالزبده ويخلط ثم تضاف الفانيليا والجبنه وتخلط ..
2 / ثم يضاف الطحين بالتدريج واخيراً البكنج بودر ويخلط جيداً ..
3 / يضاف الخليط في صينيه مدهونه ويخبز بالفرن لمدة 40 دقيقه ..
4 / تخرج الكيكه وننتظر حتى تبرد قليلاً .. في هذا الوقت نجهز الحشوه ..بخلط جميع مقاديرها جيداً حتى تختفي معالم الجبنه
5/ تقسم الكيكه من منتصفها الى قسمين .. ويسقى القسم السفلي بالحليب السائل ثم نضع اقل من نصف الحشوه وتوزع على الكيكه بحيث تغطي جميع اجزائها
6 / تغطى الكيكه بالنصف العلوي .. وتسقى بالقليل من الحليب السائل " كما ذكرنا سابقاً " ثم تغطى بباقي الحشوه من جميع الجهات ..
7 / اخيراً تزين الكيكه حسب الرغبه ..
ممكن شكولاته مبشوره .. او حبات الفراوله الشرائح .... حسب ذوقكم
وصحه وعافيه
تحياتي
قلبووو